フェテのメロンパンの秘密

fetedupain

2013年01月23日 20:24




フェテ・ド・パンのオリジナル メロンパン

ちょっと長い名前ですが、


「ブリオッシュ・メロンボール」


ご説明します(@_@;)



ブリオッシュとは・・・

パン生地の名前です。

バターや卵をたっぷりと使いふわふわで優しい味わいの

菓子パン生地です。


普通のメロンパンは、クリームパンやあんぱんと同じ


ジャパニーズスタイルの菓子パン生地を使うことがほとんどですが、


フェテパンオリジナルは、ちょっと違います。


メロンボールとは・・・


単に、メロンパンをボール状にしたことからメロンボールとしました。


パンと言えば、「丸い」というイメージがなんとなく浮かびますが、


くるりと一周したボール型のパンって(*^_^*)



この二つの特徴的な素材をミックスしたオリジナルのメロンパン



一見。メロンパンに見えないので、今日はその中身も公開!


中を半分に割ると、



まず、外側は、サクサクのクッキー生地。


プレーンを含め。全部で5種類。


それぞれのお味が生地についています。


そしてぎっしりと詰まったブリオッシュ。


しっとりふわふわのパンは、それだけでもいただきたくなるくらい。





そして、それらの味を邪魔しない程度(本当は球体を保つため(=_=))の餡やジャム、クリームがそれぞれに入っています。



見て楽しめる。味わって楽しめる。贈って楽しめる。



楽しい気分にされてくれる、



”ちょっと贅沢な”オリジナルメロンパンのご紹介でした。







フェテ・ド・パンでは、現在スタッフを募集しております。


販売、製造、企画等多岐にわたるお仕事です。




現在、総勢5名の小さなお店ですが、いろいろな種類のお仕事に携わらせていただいております。

フェテ・ド・パン の お仕事
■フェテ・ド・パン店内でのパン製造販売
■物産館等への出荷、配達
■地産地消を目的とした団体での活動
■地元朝市への農産物出品
■デリバリー事業
■ネット事業
■飲食店様へのオーダーメイドパンの製造・卸販売
■飲食店・生産者とのコラボパンの企画、販売
■加工食品事業

などなど

ほんの一部ですが、あなたが出来る仕事がきっとあるはず(#^.^#)


今回は、少しだけ条件を

※土日祝日勤務可能な方のみとさせていただいております 
※普通自動車免許必須 →ペーパー不可


ご応募お待ちしております。

お問い合わせ
TEL:096・288・2657
担当:代表 野本




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ご馳走パン工房
フェテ・ド・パン

boulangerie fête du pain

熊本県合志市幾久富1909-524 〒861-1112
※光の森近く



営業時間/8:00~19:00 ※パンが無くなり次第終了
店休日 /毎週火曜日・第三月曜日

TEL :096・288・2657
E-Mail:info@fete.co.jp
URL :http://www.fete.co.jp/

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