秋の新作!ポルチーニ茸のカルツォーネ 

fetedupain

2014年09月08日 09:10

秋の新作パン第1弾 ~きのこ編~

今回は、イタリアンでよく登場するポルチーニ茸を、ホウレン草と一緒にソテーしクリームソースと和えたホワイトバージョンと、トマト&バジルに合わせたレッドバージョンをラインナップ☆

ポルチーニは、マツタケと同じ菌根菌という珍しい種類。いまだ人工栽培に成功していない貴重なキノコ。

どちらもポルチーニの香りと歯ごたえがオモシロイ(^u^)




■カルツォーネ ポルチーニ茸とホウレン草のクリームソース ¥360(税込)

■カルツォーネ ポルチーニ茸とチーズのバジル&トマトソース ¥360(税込)

9月7日(日)発売
※焼き上がり時間は日によって異なります。
 お問合せ、ご予約はお電話で承っています。
 096-288-2657

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ご馳走パン工房
フェテ・ド・パン

boulangerie fête du pain

熊本県合志市幾久富1909-524 〒861-1112
※光の森近く


営業時間/8:00~19:00 ※パンが無くなり次第終了
店休日 /毎週火曜日・第三月曜日

TEL :096・288・2657
E-Mail:info@fete.co.jp
URL :http://www.fete.co.jp/

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