フェテ・ド・パン日記（店頭販売営業を終了いたしました)2017.7.18

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毎月1日は、新商品の日


７月１日（月）発売の新商品をご紹介！！！





◆「ハナウタカジツ」マンゴーブリオッシュ----------　260円



◆トマトフランス　--------------　215円



◆レモンスコーン　-----------------------　180円



◆ﾊﾟｽﾄﾗﾐﾋﾞｰﾌのカンパーニュサンド　------------　　330円



◆トマトチーズのタルティーヌ----------------　　　220円



◆フェテ・バーガー----------------------480円
　※ファストフードメニュー





§＋§＋§＋　毎月１日は、新商品の日　　＋§＋§＋§

フェテ・ド・パンでは、毎月１日を新商品の日としています。


毎月５～７品程度の商品を発売します。



毎月１日のみ、当日発売される新商品に限り


『２０円引き』で、


販売いたいます。


是非、お見逃しなく！　








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ご馳走パン工房
フェテ・ド・パン
boulangerie fête du pain

熊本県合志市幾久富1909-524　〒861-1112
※光の森近く


営業時間／8：00～19：00　※パンが無くなり次第終了
店休日　／毎週火曜日・第三月曜日
TEL　：096・288・2657
E-Mail：info@fete.co.jp
URL　：http://www.fete.co.jp/

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フェテ・ド・パンは、合志市ブランド推進協議会主催「合志市うまかもん店」登録１号店です。
  

７月１日発売の新商品のご案内




◆トマトフランス


自家製ドライトマトとクリームチーズをフランスパン生地で


包みキュートなトマトの形に焼き上げました！


夏季限定商品です。　215円




７月１日（月）から販売開始( ^)o(^ )

販売開始時間は、お店に直接お問合せください。


§＋§＋§＋　毎月１日は、新商品の日　　＋§＋§＋§

フェテ・ド・パンでは、毎月１日を新商品の日としています。


毎月５～７品程度の商品を発売します。



毎月１日のみ、当日発売される新商品に限り


『２０円引き』で、


販売いたいます。


是非、お見逃しなく！　


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今夏、フェテ・ド・パンから生まれる新しいサービスのブランド名が決まりました！！！

「Ｒｉｃｏｓ　ｓａｎｄｗｉｃｈ　ｆｏｒ　ｄｅｌｉｖｅｒｙ」　リコス






《豊かな》という意味を持つ、その名も「リコス」

地元熊本の”豊かな”農産品、加工品を使用して

パン職人を始め、野菜ソムリエ、野菜生産者、鶏卵職人、養豚職人、その他飲食店のシェフなどなど。。。

さまざまな、その道の”プロ”たちの手によって作り上げられます。

さらに、「リコス」のサンドイッチは全てデリバリースタイル！

配達専門のサンドイッチなのです(*^^)v



お客様の職場やご自宅。はたまたイベント会場へ直接お届けいたします。


現在、７月のサービス開始に向け準備を急ピッチで進めております。


サービス開始まで今しばらくお待ちください。


未完成ではございますが、

リコスの商品等↓↓↓こちらでもご確認いただけます。

「Ricos　Sandwich　for delivery」　リコス

なお、この「Ricos　リコス」というブランド名


先日、ネーミング公募させていただきたくさんのご応募を頂きました。


素晴らしく、良く考えられたネーミングがたくさんあった中、

熊本県菊陽町の井上さまの案を採用させていただきました。

本当にたくさんのご応募ありがとうございました。

ご応募頂いた方には、後日当サービスの御優待券をお送りさせていただきます。

この情報に関するお問合せ先
フェテ・ド・パン　代表　野本
TEL/FAX：096・288・2657
E-mail : info@fete.co.jp

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現在急ピッチで準備を進めております、デリバリーサンドイッチ計画。

昨日は、お店のお休みを利用して

サンドイッチボックスに使うお野菜を仕入れるべく、


合志市野々島の「うさぎ農園」さんに行ってきました！


想像していたよりも広い農園には、


数え切れないほどの野菜が栽培されていて、


月野さん、ご夫婦がほとんど手作業での仕事をされていらっしゃいました。


しかも、お伺いした当日は、翌日が雨予報でしたので、


昼休憩も返上しての作業。頭が下がります(;O;)











現在、７月のサービス開始に向け準備を急ピッチで進めております。


サービス開始まで今しばらくお待ちください。


未完成ではございますが、

リコスの商品等↓↓↓こちらでもご確認いただけます。

「Ricos　Sandwich　for delivery」　リコス

なお、この「Ricos　リコス」というブランド名


先日、ネーミング公募させていただきたくさんのご応募を頂きました。


素晴らしく、良く考えられたネーミングがたくさんあった中、

熊本県菊陽町の井上さまの案を採用させていただきました。

本当にたくさんのご応募ありがとうございました。

ご応募頂いた方には、後日当サービスの御優待券をお送りさせていただきます。

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フェテ・ド・パン　代表　野本
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今夏、フェテ・ド・パンから生まれる新しいサービスのブランド名が決まりました！！！

「Ｒｉｃｏｓ　ｓａｎｄｗｉｃｈ　ｆｏｒ　ｄｅｌｉｖｅｒｙ」　リコス






《豊かな》という意味を持つ、その名も「リコス」

地元熊本の”豊かな”農産品、加工品を使用して

パン職人を始め、野菜ソムリエ、野菜生産者、鶏卵職人、養豚職人、その他飲食店のシェフなどなど。。。

さまざまな、その道の”プロ”たちの手によって作り上げられます。

さらに、「リコス」のサンドイッチは全てデリバリースタイル！

配達専門のサンドイッチなのです(*^^)v



お客様の職場やご自宅。はたまたイベント会場へ直接お届けいたします。


現在、７月のサービス開始に向け準備を急ピッチで進めております。


サービス開始まで今しばらくお待ちください。


未完成ではございますが、

リコスの商品等↓↓↓こちらでもご確認いただけます。

「Ricos　Sandwich　for delivery」　リコス

なお、この「Ricos　リコス」というブランド名


先日、ネーミング公募させていただきたくさんのご応募を頂きました。


素晴らしく、良く考えられたネーミングがたくさんあった中、

熊本県菊陽町の井上さまの案を採用させていただきました。

本当にたくさんのご応募ありがとうございました。

ご応募頂いた方には、後日当サービスの御優待券をお送りさせていただきます。

この情報に関するお問合せ先
フェテ・ド・パン　代表　野本
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フェテ・ド・パン　おススメのパンをご紹介！




『阿蘇バジルチーズリュスティックｌ』　１ｈａｌ　￥630　half　￥315

南阿蘇村にある㈲阿蘇健康農園で栽培、加工されている阿蘇バジル１００％使用


クセが無く素直なバジルの爽快感とマイルドなチーズを合わせました。


スライスしてそのままお召し上がりいただいても、


軽くリベイクすることでチーズがトロッと溶けバジルとパン生地にちょうど良く絡み合います。


さらに、フレッシュトマト、オリーブオイル等でタルティーヌを作ると簡単イタリアンの出来あがり。



地元農産加工品を使用した、おススメ　地産地消パン


阿蘇健康農園のフェテ・ド・パンのコラボ

阿蘇バジルチーズリュスティックは、毎日１０時から１１時頃焼き上がりです。





事前のご予約、お取り置きをおススメいたします。

TEL:096-288-2657







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２０１３年　６月の　フェテ　パンの日イベント！


明日、６月１２日（水）開催!(^^)!です！



今月のお買い得パンは？コチラ↓↓↓





販売開始時間は商品によって異なりますので、気になる商品は、直接お店にお問い合わせください。


こちらも恒例。2000円相当のパンの詰め合わせが抽選で当たるパンの日クイズ。







当選者様からのお喜びの声もたくさん頂いております(*^^)v

応募は１２日まで。店内応募ポストへ投函ください。

クイズ応募用紙は↓↓↓ダウンロードでもok!
https://docs.google.com/file/d/0B_MgjVBiChRANUlna0pzWkhuOTg/edit?usp=sharing



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街に多く存在するパン屋さん。


大きな駐車場を備えた立派なお店から、ショッピングモールの中にあるお店、住宅街にひっそりとたたずむお店。

コンビニの一角にあるパンコーナー。カフェで焼き立てパンを提供するお店。


などなど。いろんな形のお店がありますが、みなお店でパンを焼いて販売しています。でも、実はそれらには大きく分けて２つの違いがあるのです。



ベイクオフとオールスクラッチという言葉をご存知でしょうか？これはパン屋さんにおけるパンの製造方法についての言葉です。


ベイクオフは、売場のある店舗とは別のところの工場で冷凍生地を製造して、その生地を売場に併設した工房で焼成、仕上げるをする方法のことです。店舗内での生地の仕込みの工程を短縮できるために近年増えている方法です。



一方、オールスクラッチはすべての工程をひとつの店舗で行う方法です。パン生地の仕込みから始めるので、製造に時間がかかり早朝からのスタートとなります。手間はかかりますが、その分おいしいパンを提供できます。



もちろんもう少し細かく分類することもできますが、今回は、オールスクラッチ方式と、ベイクオフ方式の違いだけに絞って、簡単にしてしまうと、パンの大元となる生地を作っているか、仕入れているかの違いであり、専門店かファミリーレストランかの違いでもあります。


オールスクラッチ方式である製造工程。
分割。

粉を配合しミキシングした生地を細かく切り分ける作業です。




https://www.facebook.com/bakerykumamoto?ref=hl



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飲食店様用　無添加パン
卸商品のご案内　

2,100円（税込）以上/回の
ご注文で無料配送
※地域別最低ご注文金額設定あり

https://docs.google.com/file/d/0B_MgjVBiChRAVkRIdWh3UkRWeFk/edit?usp=sharing

https://docs.google.com/file/d/0B_MgjVBiChRAeFdHZHlROTV6bGs/edit?usp=sharing


《見積もり・サンプル依頼用ＦＡＸ》

https://docs.google.com/file/d/0B_MgjVBiChRAYTdkdEpHUGJrSDg/edit?usp=sharing


http://fetedupain.jimdo.com/



■事前のご予約注文商品となります。
■貴店様のご要望に沿って、大きさ、硬さ、焼き色、フレーバー等の変更対応もいたします。
■特定原材料（アレルギー表示）は、事前のお打ち合わせの際にお知らせいたします。
■食材の確保と、製造スケジュールの都合上、当日のご注文はお受けかねますのでご了承願います。
■ご注文は、前日午後４時（店休日含む場合は２日）までにお願いいたします。若干の数量変更は当日までご連絡で対応可能出来る場合もあります。
※一度のご注文で１万円を超えるような大量注文の場合、１週間前までにお願いします。納品時間など、ご相談に応じます。
■配達時間は、午前１１時以降とさせていただきます。ご了承くださいませ。
■配達用車両が駐停車できる場所が近くにない場合は、お受け取り場所を変更させて頂く場合がございます。
■天候や交通事情により、配達時間のご希望に添えない場合や、配達できない場合がございます。
■お支払いは、現金、振込のみ承っております。現金の場合、事前、当日は、貴店様にお選びいただいております。事業所様、法人様に限り、末日お振込の請求書払いも承っております。
■E-mail、FAXでのご注文の場合は、ご注文内容についてこちらから折り返しご連絡をさせていただく場合がございます。お電話番号（携帯電話可）、FAX番号と、ご連絡可能な時間帯を、お知らせください。
■当案内は、貴店様専用になります。グループ店舗様など店舗所在地が異なる場合は、その都度ご相談させていただきます。
■火曜日、第３月曜日は、定休日となります。その他、年末年始、夏季休業日がございます。事前に年間スケジュールをお渡しいたします。なお、１２月２３日、２４日も、受注をお休みさせて頂いております。
■配送料は頂いておりませんが、ご希望の配達地域によってご注文の最低金額が変わりますので、ご注意ください。（別表参照）



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ネーミング公募

今夏、フェテ・ド・パンでは、デリバリースタイルのサンドイッチ専門ショップをフェテ・ド・パンとは別ブランドとして立ち上げます。
現在は、メニュー作りを中心に開発作業を進めております。地元産の野菜をはじめ、農産加工品を積極的に取り入れ、またその生産者様や地域の飲食店の職人さん達にプロデュース頂き、より地域性の高いサンドイッチブランドとして誕生する計画です。
今回は、その新ブランド（ショップ名）を公募させて頂き、ご応募いただいた中から、皆様に愛されるネーミングを決定させて頂きたいと思います。
なお、採用された方には豪華景品。ご応募頂いた方全員に当新ブランドのご優待券をご進呈いたします。皆さま振ってご応募くださいませ。
※ご提供頂いたネーミングは当事業活動に無償で提供頂き広く活用させて頂きます。
※お一人で複数のご応募も可能です。
※ＦＡＸやメールでの応募も承っております。詳しくは、フェテ・ド・パンのホームページをご覧ください。

ご応募締切：2013年6月12日(水)

御応募方法
■応募用紙投函
フェテ・ド・パン店内配布の応募専用用紙に必要事項を記入後、店頭設置のポストへ御投函下さいませ。

■応募用紙郵送
フェテ・ド・パン店内配布の応募専用用紙に必要事項を記入後、郵送にて発送下さいませ。郵送代金はご応募者様負担にておねがいいたします。

■ファックス　096-288-2657
専用応募用紙及び定型フォーマット等はございません。白紙に下記事項をご記入後ファックス送信下さいませ。
※必要事項
Ⅰ．新しいネーミング（名称）
Ⅱ．ご記入いただいたネーミングの意味、及び理由
Ⅲ．ご住所・郵便番号
Ⅳ．電話番号

■e-mail　info@fete.co.jp
専用応募フォーマット等はございません。メール本文に下記事項をご記入後ファックス送信下さいませ。
※必要事項
Ⅰ．新しいネーミング（名称）
Ⅱ．ご記入いただいたネーミングの意味、及び理由
Ⅲ．ご住所・郵便番号
Ⅳ．電話番号



この情報に関するお問合せ先
フェテ・ド・パン　代表　野本
TEL/FAX：096・288・2657
E-mail : info@fete.co.jp

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「ソフトクリーム始めました！」



あついぃぃぃ・・・・・・


梅雨に入ったとういうのに、雨どころか気温ぐんぐん上昇。。。



湿気だけは多くて食欲も落ち込みそう(*_*)


そんな時にでも、フェテ・ド・パンには、


サッパリでボリューム栄養満点のサンドイッチと、


ソフトクリーム？？





ソフトクリーム始めました（＾ｕ＾）


パンを購入いただいた人に１個　１５０円と言うサービス価格でご提供させていただいております。


バニラビーンズたっぷりのフレンチバニラソフト（＾ｖ＾）

パンと一緒に食べていただくデザートとして、ちょっぴり小ぶりなショートサイズ。


女性や、小さなお子様にもちょうどいい大きさです。




フェテパンを買って、ソフトクリームとコーヒーを持って、歩いて３分の元気の森公園でパンランチ。
贅沢な時間ですねぇ



  

６月１日発売の新商品のご案内





◆海老カツビスクのラップサンド



海老たっぷりのエビカツとアルファルファ、


ビスクソースをトルティーヤで包んで食べやすい


ラップサンドにしました。


330円



６月１日（土）から販売開始( ^)o(^ )

販売開始時間は、お店に直接お問合せください。


§＋§＋§＋　毎月１日は、新商品の日　　＋§＋§＋§

フェテ・ド・パンでは、毎月１日を新商品の日としています。


毎月５～７品程度の商品を発売します。



毎月１日のみ、当日発売される新商品に限り


『２０円引き』で、


販売いたいます。


是非、お見逃しなく！　


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フェテ・ド・パンは、合志市ブランド推進協議会主催「合志市うまかもん店」登録１号店です。

  

フェテドパンの人気のパン

お取り寄せ・全国発送　

承ります！


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■ご注文案内 　

●お取り寄せ、発送用のパンのご注文は、すべてご予約いただき、宅配便にてお届けしております。
　（ご予約頂いたパンの店頭でのお渡しも承ります、また店頭ではご予約なくパンをお買い上げいただけます。)　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　店頭でのお渡しパンのリスト⇒⇒　
https://docs.google.com/file/d/0B_MgjVBiChRAclB2R2JsUlJMdFE/edit?usp=sharing


●毎週木曜日にパンを焼きます。　　
　その日に焼き上がったパンを夕方に宅急便にて発送致します。
　　パン出荷カレンダー　　⇒⇒
https://docs.google.com/file/d/0B_MgjVBiChRAX1d0WmtfSWk2N0U/edit?usp=sharing

　　　（年末年始、夏季休業、その他不定休は、当サイト、ブログ、フェイスブックでお知らせいたします）
　　年間店休日カレンダー　⇒⇒
https://docs.google.com/file/d/0B_MgjVBiChRAc0dDUDVjN3hteEk/edit?usp=sharing

　●お取り寄せ、発送用のパンのご予約受付は、1ヶ月前～発送日前日（水曜日）の正午まで承っております。
　　　ご予約がいっぱいになり次第、受付を終了させていただきます。
　　　 期日直前は、数量により御注文をお断りする場合がございます。　

●ご予約・ご注文は現在メール、もしくはファックスにてお願いします。　　　
　　　　ショッピングカートは現在準備中です。
　　　　FAX：096-288-2657
　　　　E-mail:info@fete.co.jp　

●ご注文には、ご注文フォームをダウンロード後印刷してご使用ください。

◆お取り寄せ・全国発送　↓↓↓　pdfファイル
https://docs.google.com/file/d/0B_MgjVBiChRAOExuSjJwTUFuOFU/edit?usp=sharing

◆お取り寄せ・全国発送　↓↓↓　excelファイル
https://docs.google.com/file/d/0B_MgjVBiChRALXVtU3NMdVVrWkU/edit?usp=sharing　　

●お届けご希望日のご指定をお願いします。　　　

画面の出荷カレンダーにてご希望日をご確認のうえご注文ください。　　　
（ご希望日に添えない場合もございます。あらかじめご了承ください。） 　　

●ご注文いただきますと、「ご注文確認メール（自動返信）」をお送りいたします。　　　
このメールが送られてこない場合は、ご記入いただいたメールアドレスの誤り等、　　　
エラーになっている可能性がありますので、お問合せ下さい。　

●パンを発送いたしましたら「発送完了メール」をお届けいたします。　　　
「お荷物の問い合わせ番号」もお知らせいたしますので、下記佐川急便の問い合わせシステムも　　　
ご利用ください。
お届け時間、配達先の変更が出来ます。　　　佐川急便　阿蘇営業所　Tel : 096-293-8882 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　http://www.sagawa-exp.co.jp/　　


■お届け方法と送料について　　
●送料は下記送料表をご確認ください。


★お願い★
　　パンは日々のものなので、なるだけ送料はみなさまの負担にならないようにと考えました。
　　すこし注文をまとめて頂けると大変助かります。　　 


●宅急便は、佐川急便てお送りします。
　　　翌日の配達（地域により翌々日）となります。
　　　時間指定(無料)



●クール便について　　
　　　あまり傷みやすい食材は使用しておりませんが、美味しくお召し上がりいただくためにクール便（冷蔵・冷凍）での発送をお願いしております。　　　
　　　別途クール便手数料210円となります。 　　　


　■お支払方法　　　

【銀行振込・後払い】 　　商品に同封のご請求書にお振込先をご案内しております。
　　振込手数料はお客様負担でお願い致します。
　　商品到着後７日以内にお振込みをお願いいたします。　

◆お振込先

Ⅰ.肥後銀行（ヒゴギンコウ）　合志支店（コウシシテン）　　
　　口座番号　普通422383　カ）ケイメイ

Ⅱ.熊本銀行（クマモトギンコウ）　合志支店（コウシシテン）　　
　　口座番号　普通3031751　カ）ケイメイ　

【郵便振替・後払い】
　　※現在準備中　
　商品と同封の振替用紙でお支払いください。
　振込手数料はお客様負担でお願い致します。
　商品到着後７日以内にお振込みをお願いいたします。

【代金引換】 　　
　佐川急便のコレクト便を使用します。
　商品の受け取りの際、配達員に代金を現金でお支払い下さい。
　送料とは別に代引き手数料￥315をいただきます。

【クレジットカード】
　　※現在準備中
　　佐川急便e-コレクトのサービスを利用し、クレジットカードにてお支払いいただけます。
　　手数料は当方にて負担いたします。 クレジット情報はSSLというシステムを利用しておりますので、
　　カード番号は暗号化されて送信されます。ご安心してご利用下さい。　



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Pre-order it now Available upon
予約注文
承ります!(^^)!




当店の商品でお気に入りのパン・お菓子は見つかりましたでしょうか？

　せっかくのご来店の際に、お気に入りの商品が売り切れてしまっていることに大変心苦しく思っております。


　お気に入り商品を最も美味しい状態でご提供させていただけますように


事前の予約注文をお勧めいたします。


前日までに、ご来店時、お電話、ＦＡＸ、e－mail



↓↓↓　電話・FAX御注文書　２０１３年６月度版　↓↓↓
ダウンロード後、プリントアウトしてお使いください。
https://docs.google.com/file/d/0B_MgjVBiChRAclB2R2JsUlJMdFE/edit?usp=sharing


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店休日　／毎週火曜日・第三月曜日
TEL　：096・288・2657
E-Mail：info@fete.co.jp
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６月１日発売の新商品のご案内





◆温野菜サラダのバーニャカウダーソースサンド



大津町産さつまいも、かぼちゃ、ニンジンなど緑黄色野菜の


温野菜サラダにバーニャカウダーソースを合わせました。


柔らかいほぐし鶏いりです。　


340円



６月１日（土）から販売開始( ^)o(^ )

販売開始時間は、お店に直接お問合せください。


§＋§＋§＋　毎月１日は、新商品の日　　＋§＋§＋§

フェテ・ド・パンでは、毎月１日を新商品の日としています。


毎月５～７品程度の商品を発売します。



毎月１日のみ、当日発売される新商品に限り


『２０円引き』で、


販売いたいます。


是非、お見逃しなく！　


○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○


ご馳走パン工房
フェテ・ド・パン
boulangerie fête du pain

熊本県合志市幾久富1909-524　〒861-1112
※光の森近く


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フェテ・ド・パンは、合志市ブランド推進協議会主催「合志市うまかもん店」登録１号店です。

  

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◆コーシンポークのチャバタサンド


㈲コーシン（菊陽町）のローストポークと

熊本県産にんじんのグラッセにハニーマスタードソースと


絡ませチャバタでサンドしました。


一つ一つが贅沢なサンドイッチです。


　350円







６月１日（土）から販売開始( ^)o(^ )

販売開始時間は、お店に直接お問合せください。


§＋§＋§＋　毎月１日は、新商品の日　　＋§＋§＋§

フェテ・ド・パンでは、毎月１日を新商品の日としています。


毎月５～７品程度の商品を発売します。



毎月１日のみ、当日発売される新商品に限り


『２０円引き』で、


販売いたいます。


是非、お見逃しなく！　


○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○


ご馳走パン工房
フェテ・ド・パン
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◆ハナウタカジツ「温室桃」のパイ


植木町のハナウタカジツの「温室桃」を爽やかなスパイスをブレンドしたコンポートにし、


自家製パイ生地に包んで焼き上げました。


夏季限定商品です。　


280円







６月１日（土）から販売開始( ^)o(^ )

販売開始時間は、お店に直接お問合せください。


§＋§＋§＋　毎月１日は、新商品の日　　＋§＋§＋§

フェテ・ド・パンでは、毎月１日を新商品の日としています。


毎月５～７品程度の商品を発売します。



毎月１日のみ、当日発売される新商品に限り


『２０円引き』で、


販売いたいます。


是非、お見逃しなく！　


○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○


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