フェテ・ド・パン日記（店頭販売営業を終了いたしました)2017.7.18

フェテ・ド・パン　人気商品をご紹介

爽やかサンドイッチを作っちゃおう（*^_^*）



リュスティック　（プレーン）







（素朴な）という意味を持つフランスのパン


パリパリっとした食感が特徴の、バゲットやパリジャンのパン・トラディショナルとは違い、


生地に水分量が多い為、モチモチ感があり、代表的なフランスパンに比べるとフランスパンに比べ


ややソフトな印象があります。




薄めにスライスして、ローストビーフなどをはさんだサンドイッチは絶品です。



☆★簡単レシピ☆★

□リュスティック　プレーン　　１．４ｃｍスライス　　　２枚
□オリーブオイル　　　適量
□リーフレタス　　　　　1/2枚
□ローストビーフ　　　　１枚
□プチトマト　　　　　　　２個
□クリームチーズ　　　　５ｇ程度


Ⅰ．スライスしたリュスティックの内側面全体にオリーブオイルを塗布します。


Ⅱ．プチトマトをオーブンもしくは電子レンジで加熱し柔らかくします。（甘味が増します）

Ⅲ．オリーブオイルを塗ったリュスティックに、
　　　リーフレタス、ローストビーフ、プチトマト、クリームチーズをサンドします。

　完成(*^^)v


『　リュスティック　プレーン　１本　４８０円　ハーフ　２４０円　』


午前１０時ごろ焼き上がり予定です。





○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○


ご馳走パン工房
フェテ・ド・パン
boulangerie fête du pain

合志市幾久富1909-524　〒861-1112

営業時間／8：00～19：00　※パンが無くなり次第終了
店休日　／毎週火曜日・第三月曜日
TEL　：096・288・2657
E-Mail：info@fete.co.jp
URL　：http://www.fete.co.jp/

フェテ・ド・パン　facebook「いいね！」で、応援お願いします(*^^)v

http://www.facebook.com/fetedupain