フェテ・ド・パン日記（店頭販売営業を終了いたしました)2017.7.18

フェテ・ド・パン　人気商品をご紹介

パン屋なのに、一番売れている商品がパンじゃないパン屋




開店当初からのメニューでしたが、当初は隅っこの方に、時々ある。そんな商品でした。




それが今や、フェテパンを代表する看板商品の一つ。









生スイートポテトタルトケーキ










大津町産のブランド芋「ほりだし君」１００％使用



裏ごしすると小金音色に輝くさつまいもペーストが出来あがります。


毎日、長時間かけ煮込み手作業で裏ごしします。


パンではないので、当初隅っこの方に気が向いたときだけ作り陳列されていたこのタルトケーキ



気がつくと、毎日完売状態。



ちょくちょくお客様から


「今日は芋のケーキはなかとね？」


と聞かれることが増えてきた・・・


ある時、まとめてお買い求め頂いたお客様に、


「こんなにたくさんなんに使わるっとですか？」と尋ねてみたところ。



「あんた、こんなおいしカツ。んでヤスカツ。まとめてカットカントそんじゃろ？そんで、いつも来たってナカケン・・・」










１カット　１９０エン　　　　　１ホール　１５２０円





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ご馳走パン工房
フェテ・ド・パン
boulangerie fête du pain

合志市幾久富1909-524　〒861-1112

営業時間／8：00～19：00　※パンが無くなり次第終了
店休日　／毎週火曜日・第三月曜日
TEL　：096・288・2657
E-Mail：info@fete.co.jp
URL　：http://www.fete.co.jp/

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