フェテ・ド・パン日記（店頭販売営業を終了いたしました)2017.7.18

パンと共に楽しむライフスタイルを提案




フェテ・ド・パンから、新しいご提案


美味しいパンには、チーズが良く合います。


既にパンに練りこんであるチーズも良いですが、


好きなチーズを、プレーンなパンにサンドして楽しむのもまた乙。



今日ご紹介のチーズは、


コンテ（comte)　ハードタイプ

フランス人に最も親しまれているチーズがコンテと言われています。

人気の秘密はバランスの良さにあります。

食べやすいけれど複雑な味わいと、カジュアルでありながら質が高い為、毎日食べても飽きが来ないチーズです。


味の特徴は、香ばしいナッツのフレーバーがあること。そこに濃厚なミルクのコクが加わります。

しっかりとした味わいながら、しつこさはありません。



フェテ・ド・パンでは、


コンテチーズを、１００ｇ　６３０円で販売しております。


コンテチーズは、


サンドイッチにはもちろん。


サラダやグラタンと料理にオールマイティに真価を発揮します。


フォンデュにも使えます。


ワインがお好きな方は、


辛口の白や、軽めの赤が良く合うようです。




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ご馳走パン工房
フェテ・ド・パン
boulangerie fête du pain

合志市幾久富1909-524　〒861-1112

営業時間／8：00～19：00　※パンが無くなり次第終了
店休日　／毎週火曜日・第三月曜日
TEL　：096・288・2657
E-Mail：info@fete.co.jp
URL　：http://www.fete.co.jp/

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