フェテ・ド・パン日記（店頭販売営業を終了いたしました)2017.7.18

毎月1日は、新商品の日




◆自家製天然酵母　ベリーハースブレッド


自家製レーズン酵母を使用

した生地に、ドライﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰとドライクランベリーを


混ぜ込みました。


ベリーのみずみずしさと生地のもっちり感が特徴です。


「いろんな種類のハードパンが食べたい！」お客様からよく

このような声を頂き、最近はハードパンばかり増えてきてしまいました。


なのに(=_=)


性懲りもなく、またハードパンを・・・


ベリーハース


ハースとは、窯の炉床で直接焼くパンのことを言います。


その為、パンの皮「クラム」と言われる部分は、ガッしりとした


噛めば噛むほど味わいが深まるように。。。


クラストと言われるパンの内側の部分は、


柔らかく弾力があり、生地に練りこんだブルーベリーと


クランベリーの甘酸っぱさが全体に広がります。



酵母は、レーズン種で起こした自家製



パンの醍醐味を詰め込んだ、


”ちょっと贅沢な"ハードパンの誕生です。




1本　￥900　　1/2　￥450


１２月１５日（土）から販売開始( ^)o(^ )





§＋§＋§＋　毎月１日は、新商品の日　　＋§＋§＋§

フェテ・ド・パンでは、毎月１日を新商品の日としています。


毎月５～７品程度の商品を発売します。



毎月１日のみ、当日発売される新商品に限り


『２０円引き』で、


販売いたいます。


是非、お見逃しなく！　


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ご馳走パン工房
フェテ・ド・パン
boulangerie fête du pain

熊本県合志市幾久富1909-524　〒861-1112
※光の森近く


営業時間／8：00～19：00　※パンが無くなり次第終了
店休日　／毎週火曜日・第三月曜日
TEL　：096・288・2657
E-Mail：info@fete.co.jp
URL　：http://www.fete.co.jp/

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フェテ・ド・パンは、合志市ブランド推進協議会主催「合志市うまかもん店」登録１号店です。