フェテ・ド・パン日記（店頭販売営業を終了いたしました)2017.7.18

一昨日、１月２０日は二十四節季の一つ「大寒」でした。

一年で最も寒さが厳しい時期とされています。この日に生まれたたまごは昔から「食べると一年健康にくらせる」といわれ、「大寒たまご」とされ珍重されてきました。

寒さのため鶏が栄養をつけようとたくさん食べるので、その分、たまごの滋養がたっぷりになるからです。
また風水では、「大寒たまごを食べると金運が上昇する」とも言われています。

フェテ･ド･パンでは、パン生地やクリーム、サンドイッチの具材にいたるまで、全ての卵を地元合志市の緒方エッグファームのかぐや姫たまごを使用しています。




このように、サンドイッチに挟む卵焼きも、一枚一枚丁寧に手作業で焼きあげています。


地元産の良い品と手作りにこだわり、これからも美味しパンをお届けいたします。




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ご馳走パン工房
フェテ・ド・パン
boulangerie fête du pain

熊本県合志市幾久富1909-524　〒861-1112
※光の森近く



営業時間／8：00～19：00　※パンが無くなり次第終了
店休日　／毎週火曜日・第三月曜日
TEL　：096・288・2657
E-Mail：info@fete.co.jp
URL　：http://www.fete.co.jp/

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